RIVM-Richtlijnen Wij hebben enorm veel zin in de voorzichtige opening na de lockdown! We hebben jullie gemist. Vanzelfsprekend volgen we bij alles wat we doen de (aangepaste) richtlijnen. Gelukkig hebben we de ruimte.De hoofdlijnen:We houden 1,5 meter afstand,...
Kazerne opent 1 juni Wij hebben enorm veel zin in de voorzichtige opening na de lockdown! En de ruimte. Maandag 1 juni vanaf 12:00 uur openen we daarom zowel het hotel en Benz (lunch en vanaf 3 juni ook weer diner) als Kazerne en het terras (lunch, apperitivo, diner...
Millefoglie met Aardbeien Mis je bar/restaurant Kazerne? Zin in huisgemaakte millefoglie met aardbeien? Kazerne’s Clark žďárský deelt zijn recept inclusief video.Tip van Clark: “Zorg dat je voor de banketbakkersroom verse eieren gebruikt.”De video van Clark staat...
Willem van Hooff “De eerste toepassing van de cirkel was een vaas; afgeleid van de kommen die mensen maakten als extensies van hun handen om basale benodigdheden te vervoeren. Hierom is de cirkel een inherent imperfecte vorm.”Terwijl Willem van Hooff een cirkelvorm...
Lamsrack met Pistachekorst Chef Giovanni Gabana werd door chef Rasmus Olander van restaurant Benz at Kazerne uitgedaagd om een gerecht met lamsvlees en pistache te maken. Deze week deelt Giovanni dan ook zijn recept voor lamsrack met pistachekorst, geserveerd met...
Recente reacties