Saltimbocca alla Romana

Saltimbocca alla Romana

Saltimbocca alla Romana Oohlala saltimbocca alla Romana. Een traditioneel recept met kalfsvlees, prosciutto, boter en natuurlijk witte wijn van chef Giovanni Gabana. Meer heb je niet nodig, toch?   De video van chef Giovanni staat onder het recept. Meer kookvideo’s?...
Live cooking tijdens Koningsdag

Live cooking tijdens Koningsdag

Live cooking tijdens Koningsdag Live cooking in Home of design Kazerne: op de door Joost van Bleiswijk ontworpen Protopunk buitenkeuken jamt hij samen met chef Giovanni Gabana een heerlijk koningsdaggerecht. Meedoen? Steek dan je BBQ alvast aan en zorg ervoor dat de...
Gnocchi met spinazie en ricotta

Gnocchi met spinazie en ricotta

Gnocchi met spinazie en ricotta Chef Giovanni Gabana deelt een van de recepten van ons nieuwe menu: gnocchi met spinazie en ricotta. Zo lekker. De video van chef Giovanni staat onder het recept. Meer kookvideo’s? Kijk dan hier. Ingredienten (voor 2 personen) –...
Kazernes aperitivo voor thuis

Kazernes aperitivo voor thuis

Kazernes aperitivo voor thuis Genieten van een uitgebreide aperitivo tijdens Koningsdag? Of even een andere borrel drinken op Moederdag? Giovanni Gabana en zijn team hebben twee heerlijke aperitivo’s voor thuis samengesteld. De ene bestaat onder meer uit...
Branzino al forno

Branzino al forno

Branzino al forno Oohlala branzino al forno! Chef Giovanni Gabana deelt zijn recept voor zeebaars uit de oven. Natuurlijk met zijn onmiskenbare Italiaanse touch. De video van chef Giovanni staat onder het recept. Meer kookvideo’s? Kijk dan hier. Ingrediënten –...