Kazerne viert 5 mei Van 1923 tot 1952 was de brandweer gevestigd in de voormalig marechausseekazerne (1825). Daar waar nu restaurant Benz at Kazerne gevestigd is, stond vroeger Eindhoven’s eerste gemotoriseerde brandweerspuit, met de bijnaam D’n Benz.D’n Benz...
Salade met yoghurtdressing Mis je bar/restaurant Kazerne? Zin in huisgemaakte salade met yoghurtdressing? Kazerne’s Clark žďárský deelt zijn recept inclusief video.Tip van Clark: “Zelf heb ik gekozen voor een mix van groentes die kleur geven aan het gerecht,...
Nina van Bart “Een vorm een zonder rechte hoek, begin, of einde is de geschikte representatie van een materiaal dat tot in oneindigheid gebruikt kan worden in onze omgeving.”De 3D Rugs komen voort uit met de hand getekende schetsen en analoge materiaalexperimenten die...
Gnocchi met gorgonzola Mis je bar/restaurant Kazerne? Zin in huisgemaakte gnocchi gevuld met gorgonzola? Kazerne’s chef Giovanni Gabana deelt zijn recept inclusief video. De video van chef Giovanni staat onder het recept. Meer kookvideo’s? Kijk ze hier. Ingredienten...
Zuurdesembrood Bij Benz geven we brood het podium dat het verdient. Vaak wordt brood gezien als een bijzaak en dat is zonde. Daarom deelt Mark Groenendaal zijn recept voor zuurdesembrood.Het maken van zuurdesembrood vraagt veel geduld. Bij zuurdesembrood wordt er...
Recente reacties