Tapestry 270 – Adaptism Hoe kunnen we de warmte en geborgenheid van oude tapijten op nieuwe manieren ervaren? Door diepgaand onderzoek naar materialen bedenken we nieuwe, onverwachte en duurzame toepassingen.Al eeuwenlang worden tapijten gebruikt om warmte...
Craft Portrait Dorozome – Satomi Minoshima & Pauline Agustoni Hoe behouden we kennis van oude ambachten voor de toekomst? De sleutel tot een duurzame toekomst ligt soms in eeuwenoude kennis verborgen. Op het Japanse eiland Amami Oshina verven ambachtslieden...
Call for entries DDW 2021 Onverwachte ontmoetingen, inspirerende conversaties, grensverleggend nieuw werk van toonaangevende designers. Met veel vertrouwen in de stappen voorwaarts lijkt het erop dat we jullie tijdens Dutch Design Week 2021 weer mogen ontvangen. Wij...
Gnocchi met spinazie en ricotta Chef Giovanni Gabana deelt een van de recepten van ons nieuwe menu: gnocchi met spinazie en ricotta. Zo lekker. De video van chef Giovanni staat onder het recept. Meer kookvideo’s? Kijk dan hier. Ingredienten (voor 2 personen) –...
Kazernes aperitivo voor thuis Genieten van een uitgebreide aperitivo tijdens Koningsdag? Of even een andere borrel drinken op Moederdag? Giovanni Gabana en zijn team hebben twee heerlijke aperitivo’s voor thuis samengesteld. De ene bestaat onder meer uit...
Crostata di Albicocche Ondertussen wil Kazerne’s chef Giovanni Gabana je graag inspireren met recepten om zelf te maken: wat denk je van crostata di albicocche? De video van chef Giovanni staat onder het recept. Meer kookvideo’s? Kijk dan hier. Ingredienten –...
Recente reacties