WANTED: GASTVROUW/HEER – MEDEWERKER BEDIENING

 

uNIEK CONCEPT

Licht, fris, delicaat én aards. Het 24 jarige talent Rasmus Olander en zijn team brengen deze schijnbare contradictie harmonieus in balans. Samen met Maître/sommelier van der Voort bieden zij een voor Eindhoven unieke gastronomische beleving, met Nordic touch. Het in maart 2019 geopende restaurant werd al in oktober door Proefschrift.nl uitgeroepen tot één van de 10 beste Nederlandse restaurants in de categorie tot 75 euro.

Gault&Millau: “Meer dan geslaagd en gedurfd is de perfect gegaarde coquille met sojasaus en kersenbloesem.“ “Veelbelovend deze visie op Nordic Cuisine.” 
14.5/20

Pieter Nijdam Telegraaf: “Zó mooi, zó subtiel, alles klopt. Wat deze Zweed met onze asperges doet is adembenemend. De nog knapperige witte stengels in schuimige botersaus met citroentijm is de lekkerste bereiding die we ooit hebben gehad”.
3,5/4T

Joel Broekaert NRC: “Originele en mooie smaken. Ook indrukwekkend is het vega hoofdgerecht: de gedroogde en gegrilde bieten met de diepe donkere groentesaus trekken je echt in het bord!”. “Al zijn wijnen zijn prachtig gekozen bij de gerechten.”

WANTED: Gastvrouw/heer – Medewerker bediening (m/v)

Voor het fine-dining Restaurant Benz at Kazerne

Ben jij op je allerbest als je gasten ziet genieten van een spannende wijn-spijs combinatie? Weet je hen culinair te prikkelen en tegelijkertijd aan je te binden? Ben je, kortom een proactieve, ervaren gastvrouw/heer die streeft naar perfectie? En nieuwsgierig naar de Nordic filosofie? Dan zoeken wij jou: kom ons team versterken!

Onze nieuwe collega:
• heeft ervaring in de service
• is gastgericht en overtreft graag de verwachting
• is leergierig en heeft een hands on mentaliteit
• is geïnteresseerd in wijn-spijs combinaties
• spreekt uitstekend Engelse en Nederlands

Wij bieden een fijne werksfeer en collega’s. Plus een passend salaris en uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden, met doorgroeimogelijkheden. De werktijden zijn in overleg, in lijn met onze wekelijkse openingstijden van dinsdag t/m zaterdag vanaf 18:00 uur.

Iets voor jou?

Heb jij zin in om ons enthousiaste en ambitieuze parttime te versterken? Mail dan uiterlijk 27 januari je motivatie en CV inclusief foto aan jobs@kazerne.com. We zijn benieuwd!

P.S.Een open mind en communicatieve vaardigheden zijn een must. Met een vakgerichte opleiding en voorliefde voor cultuur en design heb je een streepje voor.